AOC Vin de Savoie Montmélian

L'appellation Vin de Savoie Montmélian (AOC)

Le vignoble s'étend sur la rive droite de l'Isère à proximité du village de Montmélian situé à dix kilomètres au sud-est de Chambéry. Il est implanté sur le territoire des communes de Montmélian et Francin. Les parcelles occupent plusieurs pentes abruptes du Massif des Bauges.

La production de vins en AOC Vin de Savoie Montmélian

La production annuelle est minuscule moins de 100 hectolitres de vins blancs, et quelques rouges issus du cépage mondeuse, sur quelques parcelles (entre 1 et 2 hectares !)

Les principaux cépages en AOC Vin de Savoie Montmélian

Les vins de Montmélian sont issu du cépage Jacquère et Roussanne (Bergeron) plus récemment.

Les rouges sont issus du cépage Mondeuse.

Les sols en AOC Vin de Savoie Montmélian

Le Terroir de Montmélian se situe sur de raides coteaux faits d'éboulis calcaires, l'exposition sud-est garantit bon ensoleillement.

L'AOC Vin de Savoie et les dénominations locales

Une mention locale peut être ajoutée aux vins en AOC Vin de Savoie, elle permet d'identifier les 15 crus :  Apremont, Arbin, Ayze, Chautagne, Chignin, Chignin-Bergeron ou Bergeron, Cruet, Jongieux, Marignan, Marin, Ripaille, Saint-Jean-de-la-Porte et Saint-Jeoire-Prieuré. Ces mentions locales valorisent les terroirs et les cépages  des vins de Savoie.