Domaine Fabien Trosset - Arbin
Or Blanc est un vin d'une couleur jaune clair qui offre des arômes d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, le vin est sec et croustillant avec des saveurs de citron, de pomme verte et de minéralité. Il a une acidité rafraîchissante ce qui fait de lui un vin polyvalent.
Cépage : 100 % cépage Jacquère
A la vigne : Or Blanc est fabriqué en utilisant des pratiques agricoles durables et des techniques de vinification traditionnelles.
Au chai : Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d’être délicatement pressés et fermentés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé sur ses lies pendant quelques mois pour rehausser sa saveur et sa texture.
Le Vigneron : Issu d'une descendance de vignerons, Fabien Trosset et sa compagne Chloé ont repris en 2011 le domaine familial. Porteurs des valeurs transmises au fil des générations, ils proposent des vins alliant tradition et modernité.