Chignin-Bergeron - Domaine Louis Magnin - Arbin
Ce vin blanc sec est doté de saveurs de fruits à chair blanche et de notes torréfiées. Une légère amertume permet à ce vin de garder un équilibre parfait et une belle longueur qui reste vive.
Cépage : 100% cépage Roussanne
A la vigne : Les grappes de raisin proviennent de plusieurs parcelles en appellation AOC Chignin Bergeron à Montmélian et sont assemblés une fois en cave pour donner cette cuvée.
Au chai : Les raisins sont cueillis à la main. Après un pressurage en douceur, la vinification se fait de façon naturelle et complète. Le vin est ensuite élevé dans des cuves en acier inoxydable sur lies fines.
Le Vigneron : Le domaine Louis Magnin est situé à Arbin, dans la Combe de Savoie près de Montmélian et a la certification Agriculture Biologique depuis 2012. Louis Magnin est soucieux de la qualité du vin qu'il produit et prend le temps de faire des élevages longs, parfois de plusieurs années, pour atteindre l'excellence...