
Roussette - Domaine Dupasquier - Jongieux
Vin blanc offrant un beau bouquet floral, en vieillissant vous lui trouverez des notes plus fruités, ainsi que des notes d'amandes, de coing et de miel. Un vin blanc léger, facile pour découvrir le cépage Altesse ou se faire plaisir simplement.
Cépage : 100% cépage Altesse
A la vigne : Sol argilo-calcaire sur coteaux exposés sud-ouest.
Au chai : Presse légère; Fermentation alcoolique naturelle en cuve; le vin est élevé dans un grand contenant en bois, sur lies fines, pendant 11 mois.
Le Vigneron : Domaine Dupasquier sur le terroir de l'Avant Pays Savoyard, à Jongieux. Domaine composé d'un vignoble de 15 hectares.